طرز تهیه بریتل آجیل مخلوط

آموزش تهیه بریتل آجیل مخلوط


✏️مواد لازم

🔸جوش شیرین   ۱/۲ قاشق چای خوری

🔸وانیل‏   ۱/۲ قاشق چای خوری

🔸کره   ۱ قاشق غذا خوری

🔸آجیل (مخلوط)  ۱/۲ پیمانه

🔸شوربای ذرت   ۱/۲ پیمانه

🔸شکر   ۱/۲ پیمانه

♨️طرز تهیه

🔹سینی کوچکی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه، شکر وشوربای ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را بدون در به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید. در این فاصله دوبار این مایه را هم بزنید.

🔹کره و مخلوط آجیل را به آن اضافه کنید. دوباره به مدت ۲ دقیقه درمایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد حرارت دهید. در این مرحله، وانیل و جوش‌شیرین را اضافه کنید و فورا مخلوط را داخل سینی بریزید.

🔹با چنگال، آنها را پهن کنید تا یک لایه نازک تشکیل دهند. آنها را در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. پس از سفت شدن، بریتل را به تکه های کوچک بشکنید.

💡سایر نکات

🔸این بریتل را می‌توانید به مدت یک هفته داخل ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.