طرز تهیه بریتل آجیل مخلوط

آموزش تهیه بریتل آجیل مخلوط


✏️مواد لازم

?جوش شیرین   ۱/۲ قاشق چای خوری

?وانیل‏   ۱/۲ قاشق چای خوری

?کره   ۱ قاشق غذا خوری

?آجیل (مخلوط)  ۱/۲ پیمانه

?شوربای ذرت   ۱/۲ پیمانه

?شکر   ۱/۲ پیمانه

♨️طرز تهیه

?سینی کوچکی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه، شکر وشوربای ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را بدون در به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید. در این فاصله دوبار این مایه را هم بزنید.

?کره و مخلوط آجیل را به آن اضافه کنید. دوباره به مدت ۲ دقیقه درمایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد حرارت دهید. در این مرحله، وانیل و جوش‌شیرین را اضافه کنید و فورا مخلوط را داخل سینی بریزید.

?با چنگال، آنها را پهن کنید تا یک لایه نازک تشکیل دهند. آنها را در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. پس از سفت شدن، بریتل را به تکه های کوچک بشکنید.

?سایر نکات

?این بریتل را می‌توانید به مدت یک هفته داخل ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.